綠豆(學名:綠豆？(Linn。)威爾切克。)，壹年生直立草本植物，高20-60厘米。莖上覆蓋著棕色的剛毛。羽狀復葉，有3個小葉；托葉盾形，卵形；小葉卵形，側生稍斜，全緣，先端漸尖，基部寬楔形或圓形，兩側稍疏毛，基部三脈明顯；葉柄長5-21厘米。
中國各地都有栽培。在世界熱帶和亞熱帶地區廣泛種植。種子可以食用，也可以提取澱粉做豆瓣醬、粉絲等。洗凈放入流水中，陰幹發芽，做芽菜吃。作為藥物，有清涼解毒、利尿明目的功效。全株是很好的夏季綠肥。
綠豆清熱的作用在皮，解毒的作用在肉。綠豆湯是家庭常備的夏季清涼飲料，老少皆宜。傳統的綠豆產品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆糕、綠豆沙、綠豆粉皮等。事實上，綠豆有壹種新的顏色，黃色，這是非常罕見的。目前僅在江西鄱陽見到。外觀黃黃的，豆皮更薄，營養更好！
綠豆造句
1，妳喝點綠豆湯去火。
妳會嗎？好些了嗎？有嗎？壹些？蒙？豆子？湯？那又怎樣？作為？去哪？減少？內部？熱度。？
2.H2O2在黃瓜和綠豆下胚軸不定根形成中的作用。
過氧化氫？效果？開？偶然的？根？器官發生？的？黃瓜？然後呢。蒙？豆子？下胚軸。
3.大熱天喝壹碗涼涼的綠豆湯，真的很舒服。
有嗎？什麽都沒有？比如？答？碗？的？酷嗎？蒙？豆子？湯？在？熱嗎？天氣。？