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第四階段奶粉為什麽是配制奶粉,和配方奶粉有什麽區別?

配制奶粉和配方奶粉的主要區別在於性質、特點和適用性不同,具體如下:

第壹,性質不同

1,配制奶粉

配制乳粉是以生牛(羊)乳或其加工品為主要原料,添加或不添加其他原料、食品添加劑和營養強化劑,加工後乳固形物含量不低於70%的粉狀產品。

2.配方奶粉

配方奶粉又稱母乳餵養奶粉,是為了滿足嬰幼兒的營養需求,在普通奶粉的基礎上配制而成的乳制品。

第二,特點不同

1,配制奶粉

通過在牛奶中添加或提取壹些成分,其成分不僅在數量上,而且在質量上都接近母乳。本產品更適合餵養嬰兒。

2.配方奶粉

為了滿足嬰兒的營養需求,在奶粉中添加各種營養素,達到接近母乳的效果。配方中還添加了乳糖,含糖量接近人乳,降低礦物質含量以減輕嬰兒腎臟負擔。此外,還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分,使其更接近人乳。

第三,適用性不同

1,配制奶粉

勾兌奶粉的概念不僅限於嬰幼兒奶粉,而是指根據不同人群的營養需求,將鮮奶原料或奶粉中的各種營養成分混合加工而成的乳制品。因此,配制奶粉的種類包括嬰兒奶粉、母乳粉、奶豆粉、老奶粉等。

2.配方奶粉

適合普通寶寶。

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