驢皮壹年四季都可以收獲。壹般阿膠的生產季節為五四三八年六月至次年五月。先將驢皮放入容器中，用水浸泡使其變軟，去掉驢毛，剁成小塊，用水浸泡使其變白，放入沸水中，待皮卷曲時取出，再放入煮膠鍋中煮。煮沸後倒入容器，待膠水凝固後取出，切成小塊，晾幹。
擴展數據:
阿膠功效
1，補血養血止血。
女性貧血可引起體寒、畏寒、血虛、勞咳、吐血、便血、女性月經不調。堅持服用阿膠膏等阿膠制品，可以達到養血滋陰、祛風潤燥、化痰清肺、利水通便、調理大腸的作用。長期服用膠貼，也會有效改善女性冬季手腳冰涼的情況。
2.美人美人。
阿膠能明顯提高人體紅細胞和血紅蛋白的含量，補血潤膚。長期使用能使妳的臉色紅潤，皮膚細嫩有光澤。它滋養皮膚，是美容養顏的最佳產品。
3、可以改善體內的鈣平衡。
堅持服用阿膠的女性，可以增加鈣的攝入量，增加骨礦物質含量，促進骨骼的生長和強度，促進鈣的吸收和儲存，同時避免年老時骨質疏松。
百度百科-阿膠
人民網-女性健康:吃阿膠的六大好處:補血養顏