牛油果作為壹種從國外引進的食品，在古代醫書中並沒有關於其藥性的記載。但從其性質來說，牛油果更適合壹些平和體質、體質較弱的人，濕熱體質也適合吃牛油果。所以牛油果從上面看屬於涼性水果，還具有清熱解毒、祛濕降火的功效。
另外，中醫對熱性水果的定義是熱量高、含糖量高的水果，所以如果妳真的不屬於以上兩個特征，那就屬於熱量高但含糖量低的水果，所以牛油果不是完全的熱性水果，而是涼性食物。
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食用牛油果的註意事項:
吃牛油果是非常好的食物。很多人平時吃牛油果是為了滋補自己，但是吃牛油果也有壹定的註意事項。首先，我們在吃牛油果的時候需要小心。吃牛油果時不宜喝冷飲。主要是因為牛油果含有豐富的脂肪，是水果中的“油膩”食物，所以不能和冷飲壹起吃。
我們不能吃冰鎮的牛油果，這樣會避免拉肚子的問題，對我們的胃也有好處。而且牛油果不適合長期保存。眾所周知，牛油果的抗氧化能力很強，所以牛油果不能長時間保存，尤其是切開後，接觸空氣後很快就會氧化變色。這個鱷梨需要在2小時內吃完。
成熟的牛油果在常溫下只能保存2~3天，即使放入冰箱也不宜超過壹周。應該盡早食用，以免變質或營養價值嚴重流失，這樣我們才能更健康地食用牛油果。
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