適量食用堿性面條對身體沒有壞處，而且還有壹定的好處，因為我們的身體本來就是微堿性的，但是因為我們平時吃太多的肉類菜肴，這樣會增加身體的酸值，所以偶爾吃壹點堿性的食物可以中和壹下，從而維持身體的穩定。
但是註意不要吃太多，否則對身體有害。
2多吃堿性面有什麽副作用影響營養的吸收？堿性面條中添加了食用堿，對食物中的維生素破壞很大。堿性面吃多了，會影響身體對這些維生素和礦物質元素的吸收。
在影響消化的正常情況下，我們人體的消化道屬於弱酸性環境。如果我們吃了太多的堿性面條，會引起胃腸道出血和酸堿失衡，影響消化，還可能導致燒心。
3吃堿性面會胖嗎？不會，適量吃，吃多了會胖。
適量食用堿性面不會導致體重增加，但凡事都要註意有個度。過量食用容易導致體重增加。堿性面是高熱量食物，澱粉含量和碳水化合物含量高。如果他們吃得太多，就會有發胖的風險。所以如果妳肥胖或者正在減肥，壹定要少吃。
早上可以吃堿性面。
早上可以適量吃壹點堿性面，因為空腹的時候，我們消化道裏的胃酸比較多。這時候適量吃壹點堿性面條，可以起到酸堿中和的作用，是個不錯的選擇。
註意不要空腹吃酸性食物，因為此時吃酸性食物會增加胃中胃酸的分泌，對胃腸黏膜造成損傷。