1，小米，味甘鹹，有清熱止渴，健胃除濕，和胃安神的功效。比較適合內熱、脾胃虛弱的人。有些人胃口不好。吃了小米後，可以刺激食欲，養胃，有健胃、促進消化、防止惡心嘔吐的作用。
2、小米能開胃、補虛、益腹。適用於氣血不足、體質虛弱、食欲不振的人群進補。適用於產後缺乳、產後體虛引起的疲乏困倦，可作為早餐食用。冬春小米粥更適合產婦。中國北方很多女性在生完孩子後，都有添加小米和紅糖調理身體的傳統。
3、小米可以緩解口臭，減少口腔內細菌的生長。小米富含氨基酸，可以抗菌，預防女性陰道炎。小米營養豐富，其中色氨酸居谷類之首，色氨酸具有調節睡眠的作用。睡前喝小米粥可以讓人睡得安穩。
擴展數據:
蘋果小米粥的做法
材質:？蘋果，壹半；小米？半杯；枸杞，少量；水，適量；冰糖，適量？
練習:
1，準備小米蘋果枸杞，只放壹點枸杞？
2.小米洗幹凈放電飯煲裏？
3.把蘋果切成塊
4.放枸杞冰糖？
5、放入電飯鍋，按下煮粥鍵，2小時差不多夠了？
參考來源:百度百科-小米粥
參考來源:百度百科-蘋果小米粥