怎樣做番茄肉醬意面？
美味的番茄肉醬意大利面是由番茄肉醬還有面條壹起制作而成的壹道美食，我在家中壹般還用辣椒醬，美味的番茄肉醬意大利面制作起來也很簡單。制作好的美味的番茄肉醬意大利面吃起來十分的爽口營養，適合再炎炎夏日下制作這道涼爽的美食。
食材
意大利面 半包
番茄 2個
肉末 50克
洋蔥 半個
黑胡椒 5克
番茄醬 10ml
料酒 10ml
澱粉 5ml
油 適量
鹽 適量
方法/步驟
1
意大利面沸水入鍋，鍋裏加入壹點鹽，煮8-10分鐘，中途滾開壹次加壹點涼水。
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2
煮好的意面撈出，用食用油拌壹下待用。
3
肉末裏加入鹽、料酒、澱粉腌壹下，西紅柿切小塊，洋蔥切丁。
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4
平底鍋裏放入黃油融化，下入肉末炒至變色。
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5
下入洋蔥炒軟，下入番茄塊炒出汁番汁，番茄炒軟後。
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6
放入適量的番茄醬，放入鹽、黑胡椒調味，翻炒均勻，意面醬就做好了，把 ?面倒入意面醬裏，攪拌均勻就做好了。
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END
註意事項
煮意面可以多煮壹會，每次滾開後加壹次涼水，也可以防止溢鍋。炒意面醬盡量把番 茄和洋蔥炒到軟爛，最後和意面翻炒拌勻擺盤就好啦。