1，抗氧化抗衰老。人體內的氧化損傷會導致疾病和衰老。硒可以激活人體自身的抗氧化系統，控制沈澱的氧化損傷，預防疾病的發生。硒的抗氧化作用是維生素e的500多倍。
2.保護和修復細胞。硒是機體細胞質中的抗氧化劑，具有代謝活性，保護細胞的接觸結構，減少氧化損傷。保護細胞，進而保護人體心、肝、腎、肺、眼等重要器官。
3.提高紅細胞的攜氧能力。硒可以保護紅細胞，防止紅細胞中的血紅蛋白被氧化，增強攜氧能力，給身體的每壹個細胞帶來足夠的氧氣，使每壹個細胞維持正常的功能。
4.增強人體免疫力。硒可以增強免疫系統，識別體內的病變。還能提高機體免疫功能，從根本上提高抗病能力，這是硒適應性疾病的主要原因。
5、排毒，排毒。硒作為壹種帶負電荷的非金屬離子，能與人體內帶正電荷的有害金屬離子結合，徹底清除有毒金屬離子，達到解毒排毒的效果。
6.預防癌性腫瘤。微量元素硒不僅能抑制多種潛在的致癌物質，還能成為癌細胞的殺手，可以減輕化療的副作用，減輕癌癥晚期患者的痛苦。