具體來說,明確的安排是:1杯300ml左右的牛奶,1個煮雞蛋;主食盡量選擇固體食物,搭配粗糧,如粗糧饅頭、全麥面包、玉米餅、蒸紅薯、山藥等。水果和蔬菜可以是拳頭大小的西紅柿或其他同等重量的蔬菜。
擴展數據:
對於學齡兒童來說,需要通過早餐獲得適當的能量和充足的營養,如蛋白質、維生素、礦物質、必需脂肪酸和膳食纖維等。如果妳選擇了奶、蛋、肉、粗細主食、蔬菜水果,就說明妳選擇了高營養食物。另壹方面,如果選擇糕點、餅幹、方便面、乳飲料、鹹菜、香腸等加工程度高的重味或方便食品,不僅意味著熱量高、營養低,還可能攝入過多的亞硝酸鹽、反式脂肪酸等有害健康的物質。
人民網-這樣的早餐讓孩子更健康。