首先畫壹個胡蘿蔔的形狀。然後畫第二根胡蘿蔔。繼續畫胡蘿蔔的線。然後畫胡蘿蔔的葉子。最後上色，胡蘿蔔就畫好了。
胡蘿蔔是傘形科胡蘿蔔屬壹年生或二年生草本植物。根肉質，長圓形，圓錐形，橙紅色或黃色；莖單生，全株被白色粗剛毛；葉片長圓形，先端銳尖；莖生葉近無柄，有葉鞘，最後的裂片小或纖細；花通常是白色的，有時帶紅色；花瓣長度不等；水果呈橢圓形，邊緣有白色剛毛。
花期5-7月。《本草綱目》記載:“元代始於胡迪，氣味微似蘿蔔，故名。”胡蘿蔔也因此得名。
胡蘿蔔起源於西亞，12世紀經伊朗傳入中國，現分布於全國各地。胡蘿蔔對氣候的選擇並不嚴格，到處都可以種植，但喜歡寒冷和陽光充足的地方，所以適合在中性土壤種植。
在微酸性和堿性土壤中也能生長良好，但不適合在重粘土和濕度低或排水不良的土地上種植。胡蘿蔔的繁殖方式主要是種子繁殖。
《嶺南本草》記載了胡蘿蔔的藥用功效，具有健脾和中、養肝明目、化痰止咳、清熱解毒的功效。
胡蘿蔔木質素還有提高機體抗癌免疫力，間接消滅癌細胞的作用。胡蘿蔔脆嫩可口，營養豐富。烹飪時，應使用食用油烹飪，食用油的營養價值更高。科學研究證實，每天吃三根胡蘿蔔有助於預防心臟病和腫瘤。