新鮮海蜇怎麽吃，怎麽做

原料吃法:鮮海蜇800g。調料:大蒜1，香菜1，陳醋4，糖1，姜粉半勺，香油1。做法:1。海蜇用鹽反復洗凈，漂洗幹凈，切成3毫米的薄片。2.加入陳醋、糖、姜粉拌勻。最後加入蒜末、香菜和香油拌勻。因為海蜇本身是鹹的，所以不需要加鹽。1.鮮海蜇是壹種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養食品。脂肪含量極低，但蛋白質和無機鹽含量高。制法:海蜇皮(750g)味精半勺，蒜少許，香油半勺，陳醋半勺，香菜壹勺。方法/步驟1/5分步閱讀。將海蜇浸泡在清水中，清洗幹凈。洗兩遍。切成絲(如果太粗，切片切成絲)。然後用清水將切塊清洗兩遍。這個時候可以吃出果凍的味道，但是壹點味道都沒有。香菜3/5洗凈切粉，大蒜去皮洗凈，蒜臼內放半茶匙鹽，蒜搗成泥，然後大碗中加入陳醋壹湯匙，加入洗凈的海蜇絲，倒入蒜醋汁，加入香油味精，撒上香菜粉，即可獲得5/5的烹飪技巧。1.水母就是傳說中的水母，它的身體90%是水。夏季是水母上市的季節。所以，如果妳不馬上做，妳必須把它放在冰箱裏，因為它壹直在收縮，變成水。2.挑選新鮮海蜇的竅門是:海蜇越粗，白海蜇越大。3.海蜇有很強的魚腥味，所以必須不斷地用水洗，即使是切碎後。洗好的海蜇沒有腥味，沒有味道。