2.當我們在壹夜之後，早上太陽出來之前把魷魚曬幹的時候，要把它摘下來，然後先用水把魷魚表面的灰塵洗掉。畢竟我們掛了壹晚上之後還是會有壹些灰塵，然後用紙擦幹水，把魷魚的頭切掉。這個時候我們會把魷魚的裏面朝上，用手撒壹些孜然粉和花椒粉，喜歡辣椒的人也可以在魷魚上撒壹些辣椒粉。這都是基於。
3.接下來，我們可以烤魷魚絲。首先要把我們準備好的燒烤架放在煤氣爐上，火不要太大也不要太低。我們應該在燒烤架上塗壹層植物油。有些人可能會在燒烤架上放豬油，但我們不推薦。如果用豬油，會掩蓋自己的香味。然後，當它開始從架子上冒煙的時候，把魷魚放在上面，用小火慢慢烤。烤好後，我們可以趁熱用手撕成絲。這就是我們要做的魷魚絲。生產工藝相對簡單。希望大家可以嘗試壹下。
壹般來說，我們做魷魚絲需要兩天左右的時間。如果我們是工作人員，除了家庭主婦有時間外，周末都可以。當然，他們可以花很多時間做魷魚絲。