1,烤奶油南瓜
將奶油南瓜切成塊狀或薄片,刷上橄欖油,撒上鹽和胡椒。然後放在烤盤上,在預熱到200攝氏度的烤箱裏烤30-40分鐘左右,直到奶油狀的南瓜變軟,微微焦糖化。
2.奶油南瓜湯
將奶油南瓜去皮切成小塊,鍋中加入橄欖油,加熱後加入切好的奶油南瓜塊和洋蔥。翻炒幾分鐘,放入蔬菜或雞湯,燒開,然後減為中低火,大約20-30分鐘,直到奶油狀的南瓜變軟。然後用攪拌機將奶油南瓜和湯攪拌成糊狀,最後加入適量的奶油或椰奶,根據個人口味加入鹽和胡椒調味,就可以享用壹碗濃郁的奶油南瓜湯了。
3.奶油南瓜泥
將奶油南瓜切成小塊,鍋中加入足夠的水,燒開後小火煮約15-20分鐘,直到奶油南瓜變軟。然後將煮好的奶油南瓜倒入碗中,用壓蒜器或攪拌機壓成糊狀。妳可以在奶油南瓜泥中加入壹些奶油、黃油、肉桂粉或其他香料來增加味道。
4.奶油南瓜派
奶油南瓜是制作南瓜派的絕佳材料。可以用奶油,香料等。要做奶油南瓜餅餡,把它倒入餅皮,烤至金黃色。
5.奶油南瓜冰淇淋
將奶油南瓜泥與鮮奶油混合,然後放入冰淇淋機冷凍。用這種方法制作的奶油南瓜冰淇淋口感爽滑,南瓜味濃郁。