大概是洗腳水的味道疊加在臭襪子上，這是目前很多人對藍紋奶酪味道的評價。
如果妳感覺不到，那就詳細描述壹下吧。這種藍奶酪是由丹麥的壹種特殊工藝制成的。它的氣味可以說直達額頭。即使妳離它幾米遠，也能嘗到這種強烈的惡臭。
很多吃了藍紋奶酪活下來的網友表示，這種食物遠比它的外表可怕。撕開包裝紙後，能致人於死地的惡臭依然濃烈。比榴蓮好吃多了。吃了之後感覺超級鹹辣，基本有點神誌不清。接下來的幾天，基本上吃什麽都惡心。
為什麽藍紋奶酪聞起來會那麽臭？
這主要來自奶酪上的藍線。事實上，它是壹種黴菌，它的具體名稱是福柯青黴。這種真菌會在制作奶酪的前期加入，隨著這種真菌在隨後幾天的發酵，藍奶酪有壹種不可抗拒的氣味。
藍紋奶酪對健康有害嗎？
既然可以當食物，那肯定對身體無害。
制作奶酪時，會加入福柯青黴，在奶酪上戳幾個洞。為了便於黴菌在奶酪中的徹底生長，這種真菌可以分解奶酪中的蛋白質和脂肪，所以奶酪中會有很多氣孔，黴菌可以在這些氣孔上生長。這種黴菌對人體無害，即使發酵後也是如此，所以可以大膽食用，前提是妳能吃。