無花果是壹種水果，它的皮是可以吃的，所以不需要削皮。無花果的外皮又薄又軟，裏面的果肉質感十足，甜甜的，可以直接吃。不過可能有人會覺得無花果的皮有點粗糙或者有點澀，可以選擇去皮再吃。
削皮的方法是用刀切開頂部，然後沿著水果的長度輕輕切開表皮，露出果肉。去皮的無花果更軟，味道更好。個人口味和喜好不同，可以根據自己的喜好選擇是否去皮，具體根據自己的喜好確定怎麽吃。
選購無花果應註意的事項
1.外觀:選擇外觀完整、表面光滑、無明顯損傷或破損的無花果。果皮應具有壹定的光澤，無明顯皺紋或變色。
2.成熟度:無花果的成熟度對口感和味道有影響。成熟的無花果果實通常有壹定的柔軟度，但不宜過軟腐爛。可以輕輕按壓水果，確定是否有壹定的彈性和水分。
3、香味:成熟的無花果要有壹定的香味，可以聞聞果實是否有淡淡的甜香味。如果水果沒有香味，這可能表明它沒有完全成熟或質量差。
4.大小:大小並不是判斷無花果好壞的唯壹標準，但壹般來說，較大的無花果往往含有更多的果肉，口感也更豐富。
5.保存條件:無花果是易腐水果，購買後應盡快食用或妥善保存。如果要養無花果，最好放在通風陰涼的地方，避免暴曬和高溫。建議壹周內吃完。