如果家裏有吃不完的菠蘿蜜，可以把它曬幹，這樣不僅能讓菠蘿蜜有不壹樣的味道，還能讓它更持久。如果想曬幹菠蘿蜜，建議先把菠蘿蜜的核去掉，然後用鹽水浸泡，這樣可以保存更久。然後把菠蘿蜜撕成小塊或者條狀，直接放在太陽下曬。
菠蘿蜜曬幹了會甜嗎？是的。
菠蘿蜜幹的口感會變甜，因為菠蘿蜜果肉中的水分在幹燥過程中會慢慢蒸發，這樣果肉中的水分蒸發後果糖的濃度會大大增加，口感會變甜。但同時吃了會更容易上火，所以吃菠蘿蜜幹壹定要控制量。
3菠蘿蜜有點爛可以曬幹嗎？不建議再幹了。
菠蘿蜜壹旦出現變質跡象，不建議再吃，也不建議再曬幹。因為有變質跡象的菠蘿蜜口味發生了變化，此外，其營養成分也開始流失，細菌滋生。如果妳繼續這樣吃菠蘿蜜，會對妳的健康產生不好的影響。壹旦有點壞了，建議馬上扔掉。
4吃菠蘿蜜幹的註意事項避免過多食用菠蘿蜜幹。雖然好吃，但是每次也不要吃太多，因為菠蘿蜜熱量和糖分都很高。如果吃多了，容易上火發胖，對口腔健康也會有壹定影響。
糖尿病人不吃菠蘿蜜幹，菠蘿蜜中含有大量的糖分，所以糖尿病人壹定不能吃，否則吃了會導致血糖升高，引起身體不適。