下架了
肯德基是影響我們生活的壹大快餐品牌。肯德基自從入駐中國以來，有過很多經典產品。嫩牛五方就是很多人抹不掉的美味回憶，但是嫩牛五方每隔壹段時間就要下架，這是為什麽呢？
2008年的時候嫩牛五方被正式推出，但是在2012年的時候下架了。直到2017年，為慶祝肯德基30周年，嫩牛五方強勢回歸壹個月，但原本計劃銷售壹個月的儲量在短短幾天內就售罄了，於是嫩牛五方再次下架了。
嫩牛五方作為很多人揮之不去的美味回憶，據說當年的下架原因是原料供應出現了問題。但是也有人說，牛肉的成本偏高，為了避免浪費，制作的牛肉五方的半成品比較少，肯德基快餐店裏的顧客如果想吃嫩牛五方，等待時間比較長，因此嫩牛五方銷量偏低。再加上牛肉利潤低，使得嫩牛五方下架了。
嫩牛五方的再次出現，在制作方法上做了壹點點的改動，嫩牛五方下架的原因同時也是壹種營銷方案。作為壹種既是很多嫩牛五方下架的原因人的美味回憶，制作過程相對繁瑣耗時的食品。階段性的推出可以通過回憶殺來增加顧客對肯德基的好感度，也能在短時間內大幅刺激銷量，同時減少了因為利潤低而帶來的損失。