芹菜可以和杏鮑菇壹起炒嗎

杏鮑菇可以用來炒菜。當然，如果是爆炒的話，味道可能不會很出眾。可以和其他食材壹起煮。杏鮑菇和芹菜壹起做，絕對是壹道不可錯過的清爽菜肴。準備適量的杏鮑菇和芹菜，洗凈，壹起放入鍋中，加入油、食用鹽和少量味精，炒至熟，再滴幾滴水，悶壹會兒。煮熟的杏鮑菇炒菜有開胃健脾的功效。

杏鮑菇的功效與作用

1，杏鮑菇可以促進消化。

杏鮑菇具有促進消化的作用，這主要是因為杏鮑菇含有足夠的纖維素，能夠很好的維持我們的腸道健康，幫助我們提高消化能力。所以，如果我們的消化系統不是很好，建議平時壹定要補充適量的纖維素。通過吃杏鮑菇，可以補充大量的纖維素，可以促進消化，維護腸胃。

2.杏鮑菇可以提高免疫力。

很多人經常生病，很多人生病是因為免疫力差，所以提高免疫力很重要。想要提高免疫力，就需要補充足夠的營養。如果平時能經常吃杏鮑菇，可以提高免疫力，因為杏鮑菇含有大量的植物蛋白和大量的微量元素，可以有效增強體質，提高免疫力。

3.杏鮑菇可以降血脂。

杏鮑菇還有降血脂的作用。很多人血脂偏高，壹定要註意自己的飲食，選擇清淡的飲食，補充壹些微量元素。杏鮑菇含有大量的微量元素和壹定量的低聚糖成分，對降血脂非常顯著，所以高血脂人群也非常適合平時吃杏鮑菇進行調理。