千年果,學名“千年聖女果”。千年果是近年來農學家從聖女果中培育出的新品種。它產於海南陵水。雖然比聖女果小壹號,但營養成分並不比聖女果差,維生素PP含量居果蔬之首。它最大的特點是去掉了聖女果中的“酸味”,口感更類似於西紅柿。
擴展數據:
千年聖女果含有番茄的全部營養成分,維生素含量是普通番茄的1.8倍。此外,還含有谷胱甘肽、番茄紅素、維生素PP、蘋果酸和檸檬酸。
千年果的功效和作用還包括:
1,預防血栓形成,患有冠心病和中風的患者每天適量飲用番茄汁,有利於疾病的恢復。
2、抗癌,研究表明,番茄紅素能有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3、健胃消食,助消化,通便功效,可預防便秘。
4、減緩色素沈著,延緩衰老。番茄紅素不僅是當今工業中重要的天然食品著色劑,更重要的是它是壹種強抗氧化劑。補充番茄紅素可以抗衰老,增強免疫系統,減少疾病的發生。
5、能降血脂降血壓,降低血壓,經常牙齦出血或皮下出血的患者,吃西紅柿有助於改善癥狀。
百度百科-千年
人民網-陵水現代農業示範基地精品水果-千年聖女水果