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妳喜歡哪種味道,紫菜包飯?

紫菜包飯承載了許多高中的記憶。那時候住校,每周日放假,是最開心的時候,因為終於可以出去吃好吃的了,各種口味的紫菜包飯是我最喜歡的選擇。無論是火腿、肉松還是鹹蛋黃的經典口感,每次吃完都覺得超級滿足。

紫菜包飯的做法也很簡單。自己做的話,可以隨心所欲的放沙拉醬,再也不用擔心沙拉醬吃少了不夠涼了!

食品

米飯,海苔,芝麻,黃瓜,胡蘿蔔,火腿腸,沙拉醬,香油,雞蛋。

工作方法

1.把米洗幹凈,放在電飯鍋裏蒸,比平時蒸的米多壹點水,軟糯的口感更好;

2.黃瓜、胡蘿蔔洗凈切條,火腿腸也切條;

3.鍋燒熱放少許油,雞蛋打散,放少許鹽,將蛋液倒入鍋中攤成蛋卷,盡量薄,不要打碎;

4.米飯蒸熟後,放入碗中,放少許香油,撒上熟芝麻,抓勻;

5.取出海苔,在上面均勻鋪壹層米,留壹點縫隙方便合上壹會兒;

6.把攤好的煎蛋卷放在上面,把切好的黃瓜條、胡蘿蔔條、火腿腸打碼,均勻的擠上沙拉醬,從壹端卷起來,在嘴裏蘸點水粘好(壹般買海苔會附送竹簾,很好用);

7.將卷好的海苔飯卷起來,切成均勻的厚度。

顏值高,味道好,冷熱皆可,反正好吃就好。

(PS:如果妳喜歡其他口味,把相應的配料放進去壹起滾就好了。)