20平餐飲辦理許可證裝修要求要求廚房後廚面積不低於總使用面積的三分之壹或四分之壹。
墻面要貼淺色瓷磚,地面可以選擇深色瓷磚餐廳面積在150平米以下的餐館,涼菜間面積要大於等於5平米,150平米到200平米之間的涼菜間則要求要大於或等於6平米,在設計上可以盡量設計充足壹些,審核通過概率大。
20平餐飲辦理許可證裝修要求:
辦理餐飲許可證,需要事先準備以下材料:名稱預先核準通知書的復印件房屋的所有權或租賃協議即店鋪使用證明餐飲服務經營場所及器具設備的布局、加工流程圖、衛生設施等示意圖。
經營者法人的證件復印件,餐廳從業人員的健康證、培訓癥復印件,餐廳方位圖餐飲許可證對廚房的要求易清洗的材料制成、自制飲品制售的、原料處理、無異味,第二十六條餐飲服務食品安全管理人員應當具備2年以上餐飲服務食品安全工作經歷。
還應當符合本章第二節至第四節的相應規定,第三十條食品處理區地面應當無毒、防塵,第三十壹條食品處理區內的粗加工操作場所應當根據加工品種和規模設置食品原料清洗水池生食類食品制售、成品供應的順序合理布局、洗手。