2、牛肉(看漲)。牛肉是大家特別愛吃的壹種肉，因為價格比其他肉貴很多，所以平時都舍不得吃，只有過年的時候才會買壹些。牛肉意味著看漲，所以牛肉是除夕必不可少的壹道菜。原來都是紅燒牛肉。在這裏，我推薦壹種新的吃法，可以當開胃菜，也可以當零食！
3、生菜(賺錢)。很多朋友喜歡在除夕準備壹些大魚大肉。這個時候，上壹盤清爽的蔬菜總是最受歡迎的。對於年夜飯的蔬菜，我們更喜歡萵筍，口感清脆，能起到很好的解悶作用。另外，生菜諧音“賺錢”，意思是正當賺錢，財源滾滾！
4、浴霸(滿滿的祝福)。腐竹是壹種大家都特別喜歡吃的豆制品。雖然是豆子做的，但是味道和口感可以和肉媲美。所以在很多地方腐竹也被稱為“素肉”！腐竹這個詞諧音為祝福。除夕吃壹盤腐竹，新年祝福滿滿！
5、肉丸(圓圓的)。過年的時候，很多好吃的總是在家裏炒，因為這些食材不僅炒後保存的時間更長，而且吃的時候煮起來也更方便。在許多油炸食品中，蘿蔔丸子是最受歡迎的。大年三十，壹盤蘿蔔丸子端上來，全家圍坐，團團圓圓！