步驟:1、所用的食材稱好,把糖跟牛奶玉米澱粉糯米粉倒在壹起。2、攪拌成糊狀。3、上鍋,開水蒸20分鐘左右。4、取出趁熱放入黃油。5、攪拌成黃油融化。6、橘子去皮,草莓提前洗幹凈,控幹水分準備椰蓉。7、帶上壹次性手套,取壹小塊壓扁,放入椰蓉裏兩面都粘上椰蓉。
8、包入小橘子,跟包包子壹樣。9、包完再在椰蓉裏滾壹下。10、放入容器裏。11、草莓的辦法壹樣,用刀從中間切開。註意事項:黃油也可以放到糊糊裏壹起蒸,不過最好是出鍋趁熱放,蒸好的糊糊放壹放涼壹會再包水果,要不然會很燙。
玉米澱粉其他用途:玉米澱粉與水或牛奶混合後有獨特的外觀和質感,常用來摻在白糖粉作為抗粘結劑。玉米澱粉常用作布丁等食品的凝固劑。市面壹般的現成布丁預拌材料都含有玉米澱粉。利用雙層蒸鍋,以牛奶、砂糖、玉米粉和增香劑等配料就可輕易制作出簡單的玉米粉布丁。