工藝:燒味:酸辣口味:早餐|中餐|晚餐
口感:色澤清亮，酸辣，油膩，美味。制作血絲酸湯的食材:200g雞血。
輔料:黑木耳(水發)65438+玉蘭片0.5g 20g。
調料:色拉油15g鹽3g味精1g辣椒1g辣椒油2g蔥5g醋6g血絲酸湯做法1。將雞血切成小塊。
2.木耳洗凈，撕成小塊。
3.將厚樸切片切成菱形小薄片備用。
4.將湯鍋放在火上，倒入清水，加入雞血片略煮，撇去浮沫。
5.加入黑木耳、玉蘭片，加入精鹽、味精、胡椒粉、色拉油、辣椒油，撒上蔥花，倒入湯碗中。類別:家常補血方、貧血方、營養不良方、產後調理方。
工藝:燒味:酸辣口味:早餐|中餐|晚餐
口感:色澤清亮，酸辣，油膩，美味。制作血絲酸湯的食材:200g雞血。
輔料:黑木耳(水發)65438+玉蘭片0.5g 20g。
調料:色拉油15g鹽3g味精1g辣椒1g辣椒油2g蔥5g醋6g血絲酸湯做法1。將雞血切成小塊。
2.木耳洗凈，撕成小塊。
3.將厚樸切片切成菱形小薄片備用。
4.將湯鍋放在火上，倒入清水，加入雞血片略煮，撇去浮沫。
5.加入黑木耳和厚樸片，然後加鹽、味精、胡椒粉、色拉油、辣椒油，撒上蔥花，倒入湯碗中。