材料
青椒:2個
徒勞無功:適量
蔥、姜、蒜:適量
鹽:適量
雞精:適量
料酒:適量
生抽:適量
油:適量
步驟
1.準備材料
青椒洗凈，去籽去白，切成小塊。將幹果在溫水中浸泡至變軟，並切成小塊。蔥姜蒜切碎備用。
2.火鍋熱油
鍋燒熱，倒入適量油，放入蔥、姜、蒜末炒香。
加入青椒和幹白。
將青椒和幹果放入鍋中，攪拌均勻。
添加調料
加入適量的鹽、雞精、料酒和生抽，繼續攪拌均勻。
烹飪
翻炒至青椒熟，幹軟，即可食用。
技巧
青椒和幹白的比例可以根據個人口味調整。
在烹飪過程中可以加入適量的水，可以使白幹的食物更加松軟。
如果妳喜歡味道更嫩的青椒，可以先焯壹下再炒。
結局
幹煸青椒是壹道非常簡單美味的家常菜。它的制作過程非常簡單，所需材料也非常容易獲得。這道菜不僅好吃，而且很健康。非常適合家庭烹飪。希望大家可以嘗試在家裏做這道好吃的青椒炒白。