1,適當吃水果
適當的水果是中國情人節的節日食品之壹,也被稱為七夕果和喬奇果。它不是壹種水果,而是用面粉、油、糖、蜂蜜做成的餅,上面有與七夕傳說有關的各種圖案,然後油炸、油炸而成。古代女性在結婚前,都希望自己有壹雙巧手,於是就通過吃適當的水果來“乞求巧”,希望織女能給她們壹雙巧手。
2、吃聰明芽面
除了吃適當的水果,壹些地方在七夕吃喬亞面條。喬亞面條中的“芽”指的是綠豆芽,它必須提前七天出生,當豆芽長到3厘米時就可以吃了。用肉絲炒綠豆芽,加水燒開,加調料做成豆芽湯。面條煮熟後夾在碗裏,澆上豆芽湯,就是“聰明芽面”。
3、吃瓜
當然,水果和蔬菜在七夕是不可或缺的。技藝高超的婦女會將瓜果雕刻成奇鳥,或在瓜果表面浮雕圖案,以祭拜織女,招待賓客,稱為“花瓜”。
4.吃米粉
七夕吃糯米條是老南京人特有的習俗。糯米粉的制作方法是將清酒加入糯米粉和大豆粉中形成面團,放入鍋中蒸熟;然後將蒸好的面團放入石臼中,進行捶打。待打好的面團略幹,用刀切成面條,放油鍋裏炸,將炸好的米線瀝幹,塗上糖漿。
5.吃掉五個孩子
七夕“拜織女”的供品中,伍子是必不可少的。五子指的是瓜子、花生、紅棗、桂圓、榛子。燒香祭祀後,這些貢品就成了小吃。