佐料
純牛奶(自制酸奶)500ml。
20克蔓越莓幹
30克花生
20克糖粉
佐料
酸奶發酵劑
1小袋
油炸酸奶的做法
1.
首先,自己做酸奶。用開水沖洗並擦幹酸奶機桶。倒入純牛奶和20克糖粉。自己看糖粉的量。看妳個人口味,然後混好。
2.
打開酸奶發酵器。壹個大包包含65,438+00個香囊,壹次只用壹個香囊。把沒用過的放在冰箱裏冷凍。每次使用前,讓它們在室溫下靜置65,438+05分鐘,讓它們稍微冷卻。
3.
將20克糖粉倒入純牛奶中,用手攪拌均勻,將發酵劑倒入牛奶中。
4.
用打蛋器攪拌均勻。
5.
蓋上酸奶機,插上電源,讓酸奶凝固6-8小時。
6.
時間到了之後,酸奶已經凝固了。
7.
準備酸奶300克,花生和蔓越莓各30克和20克,喜歡的話可以多放點。
8.
用搟面杖碾碎花生。
9.
切絲蔓越莓
10.
將花生倒入壹個幹凈的碗裏。
11.
然後依次倒入酸奶和花生。
12.
用手攪拌。
13.
攪拌均勻後,倒入幹凈的烤盤,用鍋鏟攪拌。
14.
搖壹搖,表面壓平,然後放入冰箱冷藏2小時左右。
15.
硬了就切。