1，鋪面租金
眾所周知，開壹家餐廳，必須考慮店面問題。麻辣燙規模靈活，甚至可以開夜市攤、推車營業。所以在店面資金方面，根據大小和店面位置，租金自然是天壤之別。如果想做成中高端店，有2-65438+萬是有可能的。
2.購買設備
麻辣燙的設備主要有:燙菜桶、陳列冷櫃、蒸飯櫃或電飯煲、冷櫃、消毒櫃、收銀系統(可以根據門店的收銀模式選擇)等。如果算上收銀系統，整套設備大概是654.38+0.5萬。
3.路面裝飾
有的商鋪租的時候只需要簡單裝修，有的需要防水和天然氣。同時，如果要做壹個主題的高端店鋪，成本自然會更多。壹般的光店都要2萬左右。
4.啟動資金
除了門店費用，還有購買原材料、材料包等需要的資金。，並且可以預留5000元左右。所以最低5萬元就夠開壹家麻辣燙的店了。如果選擇攤位經營，店面租金的問題就少了。
擴展數據:
開麻辣燙的註意事項:開麻辣燙的時候，味道肯定是第壹位的。只有食材新鮮，味道清香正宗，才能吸引客人。健康營養的火鍋麻辣燙深受消費者喜愛。所以在選擇加盟店的時候，壹定要多加註意。經營壹家麻辣燙餐廳，要以大多數人的意見為建議，保證口味，調整口味，做好自己。麻辣燙面對的食客比較多，要根據每個人的口味來制作。