材料：牛奶 480克、黑巧克力 50克、玉米澱粉 30克、雞蛋黃 2個、白糖 70克、香草粉 2克、食鹽 1/3茶匙
1. 將蛋黃放入牛奶並攪拌均勻。 加入糖，鹽，攪拌均勻。 加入玉米澱粉並攪拌均勻。 將牛奶倒入鍋中，放在火上，用小火慢慢煮，在烹飪時用木勺攪拌，然後煮至稍微沸。 此時妳可以感覺到牛奶開始變稠。
2. 將煮熟的牛奶分成兩部分。 將切碎的熱巧克力加入壹份牛奶中。 攪拌至巧克力完全融化。 將另壹部分加入香草粉中。 攪拌至兩種配料混合在壹起。
3. 冷卻至室溫後，用勺子分別將其交替倒入冰棍模具中即壹勺巧克力牛奶壹勺香草牛奶，插入冰棍棒，然後放入冰箱中冷凍壹晚上
西瓜雪糕
材料：糯米粉 30克、西瓜 1碗、黃油 30克、水 適量、白糖 適量
1. 將糯米粉用少許水稀釋在碗中制成糯米糊。 然後將糯米倒入鍋中，加入大約壹小碗水，並攪拌均勻。 開中小火，邊煮邊攪拌，以防止糊鍋。 大約兩分鐘就可以進入透明糊狀。 冷卻
2. 將晾涼的糯米糊裝在碗中，加了黃油，攪拌到黃油與糯米糊完全融合就可以了。將西瓜放入料理機內，加入白糖打成西瓜
3. 將糯米糊倒入打好的西瓜汁內再攪打壹次，倒入冰棍模具裏凍上四、五個小時就可以了