羊肉含蛋白質多，脂肪少。維生素B1、維生素B2、維生素B6、鐵、鋅和硒都相當豐富。寒冷的冬天常吃羊肉，可以益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力。羊肉還能增加消化酶，保護胃壁，幫助消化。中醫認為，羊肉具有補精血、益疲勞、溫中健脾、補腎壯陽、養肝等作用。羊肉，因為含有左旋肉堿，可以促進脂肪代謝，有助於減肥，適合虛胖男性食用。羊肉肉質細嫩，容易消化吸收。多吃羊肉有助於提高身體免疫力。羊肉熱量比牛肉高，壹直被視為秋冬禦寒補益的重要食物之壹。
狗肉含有視黃醇、鈣、鋅、肌酸和多種維生素，對人體很有幫助。吃狗肉可以增強免疫功能，緩解性功能障礙。這種情況下，冬天吃點羊肉比較好。
狗肉的功效
1，狗肉味甘、溫、鹹，歸脾、胃、腎經；具有溫脾胃、補腎助陽的功效。
2、狗肉溫腎壯陽，用於腎陽虛引起的腰膝冷痛、小便長、尿頻、水腫、耳聾等癥；溫養脾胃用於脾胃陽虛引起的腹脹、腹冷痛等癥。
3、吃狗肉可以強身健體，改善消化，促進血液循環，提高性功能。
4.狗肉還可以用於老年人的虛弱，比如小便沒完沒了，精神萎靡。冬天常吃可以增強老年人的抗寒能力。