西瓜對人體有什麽好處和壞處？

西瓜含有多種維生素，如維生素A、B、C、蛋白質，以及多種礦物質，包括鐵、鈣、鉀、磷、鎂、鋅等。果汁中的谷氨酸、精氨酸、果糖、蘋果酸含量極其豐富，含水量高達96.6%，居所有瓜果之首，有“夏季瓜果之王”的美譽。西瓜裏的果肉、果皮、瓜子都可以入藥。在歷代醫書中，有很多關於西瓜藥用的記載，認為西瓜具有解暑、止渴、利尿、治療喉炎、解酒等多種功效。現代研究也證明，西瓜具有解暑、利尿、降血壓、驅蟲等多種功能，醫療用途廣泛。西瓜有利尿消腫的作用，能排出人體內的濕氣或多余水分，有解暑解毒的功效。將西瓜皮切成絲或薄片，放入鍋中加水煮沸，加入西紅柿、雞蛋和調料，就成了具有消暑利尿作用的湯。西瓜子有降壓作用。將西瓜子9 ~ 15g煎服，或生吃或炒食，均有壹定的降壓作用，適用於高血壓患者。西瓜的根、葉可水煎服，治療腹瀉、腸炎；西瓜皮被中醫稱為“西瓜青衣”，性味甘涼，是治療咽喉腫痛的良藥。西瓜是壹種很好的食物，但也有禁忌。西瓜是寒性產品，比較涼。所以體質虛弱、月經過多、慢性胃炎消化不良、年老體衰的人不宜多吃。吃多了容易傷脾胃，引起腹脹、腹瀉、食欲不振。因為西瓜含糖多，糖尿病人不宜多吃西瓜。壹次吃太多西瓜會稀釋胃液，引起消化不良，腸胃抵抗力下降。