材料
佐料
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紫蘇
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芹菜
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魚泡泡
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魚子
佐料
野生胡椒
切碎的大蔥
黃色燈籠
朝天椒
精力
大蒜
烹飪酒
白醋
啤酒
蠔油
鹽
海鮮調味醬油
大豆
辣椒
火鍋浸泡魚卵的方法
1.
準備好野辣椒，黃燈，小米辣，姜蒜末，蔥花，芹菜，紫蘇。
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2.
每壹個魚泡都用刀切炸，魚子換成壹把大刀。
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3.
水煮姜、蔥、料酒、白醋。
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4.
加入魚泡和魚籽，燙至七八成熟，去腥後撈出。
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5.
加入姜末、蒜末、小米椒、火鍋底料、花椒、黃花燈炒香。
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6.
白醋半勺，啤酒適量，蠔油，醬油，蒸魚和醬油，鹽。
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7.
倒入魚籽和魚泡，燒開，小火燉三到五分鐘。
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8.
加入芹菜和紫蘇，最後撒上辣椒和洋蔥。
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魚籽火鍋成品圖
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