方法壹:材料:射手座射手座、海帶6條、管骨(帶骨髓的管骨-骨)500克、八角3個、桂皮1片、生姜1片、桂葉1片。
1把骨頭放在鐵鍋裏幹炸至肉變色，撒上桂葉、胡椒粉和鹽。
2拌勻關火。將骨頭腌制1小時。
用小溪把骨頭表面的鹽、胡椒粉、香葉沖掉。
4將骨頭放入鍋中，加入切好的海帶(幹海帶，要提前泡好)。
5用刀刮去慈姑的皮，然後搗碎，放入鍋中。
6倒入水，加入3顆八角，壹塊桂皮和碎姜。
7高壓鍋，燒開水30分鐘。如果是砂鍋，1小時
煮好後，加鹽調味。如果喜歡辣椒，可以在炒菜的時候加入白胡椒顆粒。
9煮好後也可以加入白胡椒。
小貼士:
骨頭湯最好配壹些清火的食材，如海帶、慈姑、蓮藕、馬蹄、甘蔗、蘆根、蓮子等。
方法2:材料
材料:筒骨500克，300克；海帶的；
輔料:味精、鹽。
海帶骨頭湯
1海帶我家裏買的幹的，自己泡的，切片。
先煮2桶骨頭。
3加入海帶繼續煮。
4燒開，再煮。
壹份美味的海帶骨頭湯就完成了。
6非常好吃。愛吃洋蔥的家長可以放點洋蔥。今天我不會在家裏放任何洋蔥。