材料
-冷面
牛肉
洋蔥
-辣椒
大蒜
-韓國辣椒醬
-韓國烤肉醬
-韓國芝麻醬
-韓國辣椒粉
-韓國醬油
-糖
-鹽
-石油
步驟
1.準備材料
準備好所有材料，洋蔥和紅辣椒切絲，大蒜切碎，牛肉切片。
2.烤牛肉
將牛肉放在烤盤上，撒上壹些鹽和胡椒，在烤箱或烤架上烤5-7分鐘，翻過來再烤5-7分鐘，直到牛肉變成棕色。
3.烤洋蔥和紅辣椒
將洋蔥和紅辣椒放在烤盤上，撒上壹些鹽和油，在烤箱或烤架上烤5-7分鐘，直到洋蔥和紅辣椒變軟。
4.燒烤冷面
將冷面放在烤盤上，撒上壹些油，放入烤箱或烤架烤5-7分鐘，直到冷面變脆。
制作調味汁
將韓式辣椒醬、韓式烤肉醬、韓式芝麻醬、韓式辣椒粉、韓式醬油、糖、蒜混合，攪拌均勻。
混合冷面
將烤好的冷面、烤牛肉、烤洋蔥、紅辣椒放入大碗中，倒入醬汁，攪拌均勻。
7.服務和享受
將拌好的涼面放入碗中，撒上壹些芝麻和蔥花，即可食用。