涼拌菊苣食材2醬油3勺陳醋3勺白糖1茶匙耗油1茶匙鹽1茶匙蒜泥1茶匙花生仁和少量幹辣椒2勺味精1茶匙涼拌菊苣。
步驟1將蒜泥和辣椒放入碗中，倒入燒開的油使其變香，加入耗油、醬油、白醋、白糖和味精，攪拌均勻。
第二步:加入耗油、醬油、白醋、白糖、味精，拌勻。
Step 3將菊苣切成三段，加入耗油和醬油，絕對比直接將好吃的涼拌菊苣拌涼菜的烹飪方法要好。菊苣洗凈後，放入盆中浸泡20分鐘即可，香脆可口，食物與人們的生活息息相關。目前食材的吃法太多了。加入花生和炒好的食材，攪拌均勻，白醋，白糖，味精，放入盆中。
第四步:加入花生，攪拌均勻。
第五步:擺盤，這絕對比直接把好吃的涼拌生菜拌涼菜的烹飪方法要好。生菜洗凈後可以在鍋裏泡20分鐘，很脆。食物與人們的生活密切相關。目前食材的吃法太多了。大家都在不斷學習，不斷進步。食物總是隨著不同的人和不同類型的實踐而變化。不同的人有不同的口味，雖然味道不壹樣。