石斛和枸杞可以壹起泡水，保健效果會比單獨用石斛更好。石斛和枸杞壹起泡水喝，能生津養胃，滋陰清熱，對養肝明目有重要作用。
2、石斛和大棗泡水:
石斛和紅棗混在壹起泡水喝，效果特別好。將紅棗和石斛壹起放入杯中，用開水沖泡，會使石斛的補氣血功效更加突出。經常在水中飲用可以養血安神，還能補中，對人體氣血虧損有很好的調理作用。
3、石斛、麥冬泡水:
金釵石斛和麥冬也是泡水的理想伴侶。它們既能清熱解毒，又能滋陰潤燥。平時壹起泡水喝，可以防止上火，還可以緩解人的口腔潰瘍、咽喉腫痛、聲音嘶啞。飲用前加入適量的冰糖也會使其口感和保健效果更佳。
4.直接單獨泡水:
石斛是不可多得的美容食品。平時直接用水浸泡，可以吸收大量的植物多糖。它們可以直接作用於人體皮膚，增強皮膚的抗氧化能力，清除皮膚深層積累的自由基。
人們通常用它來泡水，不僅可以提高皮膚細胞的活性，還可以修復受損的皮膚細胞，延緩皮膚衰老。
5、石斛和蜂蜜泡水:
平時可以將石斛泡水，增強人體的抗病能力。它所含的植物多糖能調節人體內分泌，蜂蜜還能促進人體免疫細胞的再生，加速機體微循環，明顯提高人體免疫功能。
泡水石斛還能抑制人體內多種致癌物質的產生，對現代人類癌癥高發也有明顯的預防作用。
人民健康網-石斛泡水養胃護腎