1.泡水喝:直接用羅漢果泡水就可以了。將羅漢果切成兩半，然後搗碎或再次切成兩半，放入杯中，倒入80度以上的溫水，蓋上杯蓋，浸泡15分鐘。或者，羅漢果可以去殼、搗碎或切片，在飲用前在沸水中煮1分鐘。此外，也可直接用無花果、夏枯草等沖泡。，也可以放在鍋裏煮15分鐘左右再喝。
2.當菜吃:做湯、粥或其他好吃的東西時，可以加點羅漢果。這樣不僅可以讓口味更豐富，還可以讓營養更多樣。比如羅漢果豬肉湯、羅漢果豬肉湯、腐竹、柿子等食物，用小火煮2-3小時後即可食用。或中國水果粳米粥。將羅漢果粉碎，倒入清水中煎煮3次，然後用紗布濾渣備用。然後將粳米倒入羅漢果湯中煮粥，煮沸後繼續用小火煮至米爛，再加入精鹽和味精即可食用。
二、功效和作用
具有提高免疫力的作用:含有氨基酸、多糖、維生素、三萜類、黃酮類等多種人體必需的營養成分。，並能起到提高免疫力、增強體質的作用。
具有抗衰老作用:含有大量的維生素C等抗衰老因子，能延緩細胞的死亡速度，刺激細胞活性，具有抗衰老和抗氧化作用，有美容養顏的功效。
具有止咳清肺的功效:含有D-甘露醇、甜甙等成分，能起到止咳的作用，對風熱咳嗽、肺熱咳嗽等疾病有壹定的防治作用。