手工烹飪
嘗起來又酸又甜
時間是5分鐘。
難度新手嘗試
主要成分
龍利魚500克？理想的番茄醬是三人份2湯匙
附件其他
壹點鹽？壹點生姜？壹點洋蔥？壹點花生油
番茄片的制作方法
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1
番茄醬和龍魚待用。
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2
番茄醬很稠。舀出來備用。
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三
龍魚融化後切成較厚的薄片。
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四
加入澱粉和蛋白
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五
抓勻腌制約10分鐘。
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六
鍋中加入花生油，炒香蔥姜。
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七
加番茄醬的理想，拿不出來就必須用工具挖。很濃很純。炒壹下。
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八
倒幹凈水
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九
這湯太油膩了，很快就能煮開。
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10
用筷子將魚片壹片壹片的放入鍋中。
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11
小火上，壹定要降下來，不然魚片會碎的。
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12
可以加鹽關火。這湯只有加了這種調料才好吃。
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13
壹大碗不夠喝。微酸微甜，很好吃。壹旦吃了就不會忘記。這種純番茄醬不含任何添加劑，孩子可以放心食用。