豆漿是黃豆做的，是豆腐的前身。
豆汁是綠豆做的，做綠豆粉絲或面團時剩下的液體發酵而成。
2.不同的顏色
豆漿是壹種乳白色或微黃色的液體。
豆漿的顏色是灰綠色的。
品嘗不同的味道
豆漿有豆香味，香味醇厚，口感爽滑。
豆汁聞起來微酸，吃起來微苦。
4.不同的制造方法
豆奶是將大豆浸泡在水中，研磨，過濾和煮沸制成的。
豆汁是以綠豆為原料，經燙漂、研磨、澱粉分離、發酵制成。
擴展數據:
豆漿和豆漿的營養價值；
豆漿:豆漿富含植物蛋白、磷脂、維生素B1、B2、煙酸、鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣。雖然沒有豆腐高，但是比其他任何牛奶都豐富。
豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化的理想食品。多喝新鮮豆漿可以預防阿爾茨海默病和哮喘。
豆漿對貧血病人的恢復比牛奶更有效。通過喝熱豆漿補充植物蛋白，可以增強人的抗病能力，調節中老年女性的內分泌系統，緩解和改善更年期癥狀，延緩衰老，減少青春期女性面部痤瘡、粉刺的發生，使皮膚白皙潤澤。
豆汁:富含蛋白質、維生素C、粗纖維和糖類。喝豆汁夏天解暑止渴，冬天清熱溫陽，壹年四季都有解毒潤燥的好處，而且價廉物美。並能起到延長更年期的作用。
人民網-豆汁強身防糖尿病