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魔芋是壹種什麽水果?它看起來像什麽?怎麽吃?

魔芋古稱魔芋,又名魔芋、鬼頭、鬼芋,天南星科多年生草本植物。李時珍在《本草綱目》中記載:出蜀,絕州亦有,名為鬼頭草,福建人亦有種植,故宜在陰涼處挖洞栽種。據《竹溪縣誌》記載,該縣種植始於明代成化年間,距今已有500多年的歷史。

魔芋是壹種具有特殊功能的藥物。被譽為“胃湯的清道夫”,被譽為“神賜良藥”。魔芋具有優質膳食纖維、低熱量、低脂肪、低蛋白質、吸水膨脹力強等特點。它不僅是人類健康所需要的、代表世界新潮流的多種功能性食品和清淡食品,而且具有降血脂、降血糖、解毒消腫、抗菌消炎、化痰散結、化瘀等功能。對肥胖、便秘、飽脹、血瘀有效。

我們這裏的特產是魔芋,但不是水果。加工後才能食用。以前人們習慣把它當菜,炒著吃或者火鍋吃。現在已經開發了很多產品,比如魔芋粉,飲料,粉絲,蛋糕。...

至於它長什麽樣,它是壹種植物,我們吃它多節的莖。

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下面是各種魔芋的圖片。葉子是綠色的,莖是斑駁的,地下塊塊都是莖,就像大芋頭,黑黑的。

大多數人都很好奇。我們在這裏已經習慣了。但是,有營養的植物非常好,而且不貴。