堅果有哪些分類?
堅果是開花植物或被子植物的成熟子房。傳統上,人們壹般把許多包在硬殼裏的植物種子稱為堅果。如花生、瓜子、杏仁、核桃等。具體來說有以下幾種堅果:\x0d\ 1。松樹\ x0d \是常見的裸子植物。常綠葉披針形,叢生於短枝上;分布在大多數溫帶及其北部地區。成熟的松果含有種子,可以生吃,但烤著吃會更香,也容易保存。年輕的松果也可以煮熟後食用。嫩葉和樹皮也可以吃。\x0d\ 2。核桃\ x0d \高30m,復葉對生,小葉狹長,多齒,樹皮起皺。成熟的堅果是棕色的,有厚厚的綠色外殼。分布在溫帶地區。每公斤核桃果實含熱量6600卡,富含18%蛋白質和60%脂肪。\x0d\ 3。黃油核桃\ x0d \它是另壹種北美核桃樹的近緣種,樹形較小,樹皮顏色較深,堅果外面有厚厚的漿果狀外殼。\x0d\ 4。山核桃\ x0d \樹高30多米,樹皮黑色,對生葉。分布在北美多霧的地區。橢圓形薄殼果實富含脂肪,是所有植物中最高的。\x0d\ 5。板栗是壹種高大的灌木,分布在山坡上。卵形到心形的堅韌葉子,邊緣有齒。棕黃色帶殼水果,營養豐富,外殼多葉多毛。\x0d\ 6。甜菜\ x0d \高5-30m,葉角質大,長條狀,邊緣鋸齒狀。分布在溫帶森林地區。2-3個堅果聚集在壹起,外面覆蓋著壹層球形的厚刺殼。搗碎後,水果可以去皮,煮,搗成糊狀。不要和馬麗搞混了!後者有巨大的掌狀葉子,堅果有毒。