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漳州有什麽特產?

漳州的特產有白芽蘭花茶、平和西米油、漳州柑橘、東山鮑魚、金鼎鴨、天寶香蕉、東山蘆筍、詔安紅星梅、小蕓枇杷、四果湯、手抓面、杜潯酥糖。

漳州特產1:手抓面

手抓面是福建漳州特有的傳統民間小吃。它們是用面粉包裹油炸幹豆,放在手掌裏吃而得名的。吃的時候還必須在面粉上放芥末、甜醬、蒜醋、沙茶醬油,或者花生醬、辣醬,這些醬料可以根據個人愛好混合,用手拿著吃。它們香、甜、酸、辣、寒、滑,從吃法和口味上來說,真的是獨壹無二。

漳州特產二:杜潯酥糖

杜洵酥糖的制作工藝已有百年歷史。它主要由當地精選的花生、壹級白糖、棕櫚油、洋蔥和魚露制成。香脆可口,油而不膩,口感純正。它在國內外都很受歡迎,是饋贈親友的佳品。

漳州特產三:白芽蘭花茶

白芽奇蘭茶是福建片仔癀保健食品有限公司“片仔癀茶系列”的重要組成部分之壹;片仔癀白芽奇蘭茶,健康食品,秉承片仔癀“不省人力物力”的百年匠人精神,堅持對品質的執著;原料“高標準”:發酵海拔800多米。經過冷試和露水侵染,谷雨季節中午采摘的茶葉以緊實、勻形為主,芽葉綠、褐、油;對工藝的“嚴格要求”:白芽奇蘭茶傳承古老的手工制茶工藝,經十余道工序精制而成,每道工序層層把關,只願為茶客奉上白芽奇蘭茶特有的蘭香味。