金剛藤根煮水的作用是1，能利尿消腫。
利濕消腫是金剛藤根沸水的作用之壹。金剛藤是壹種野生草本植物，它的莖可以入藥。用它的根喝開水，可以促進體內多余水分的代謝。在水腫或者排尿不暢的情況下，可以服用金剛藤煮的水，可以起到非常好的止痛作用。
2.清熱解毒
金剛藤切片洗凈後可直接放入水中煮。金剛藤根性寒，喝金剛藤煮的水有清熱解毒的功效。最適合體熱幹燥的人，也是解暑必備產品。對口舌生瘡或亞種腫痛也有舒緩作用。體寒者宜適當服用。
3.預防癌癥
金剛藤是壹種中草藥，含有多種能抑制體內病毒活性的生物堿。這類物質具有很強的抗氧化能力，具有預防細菌病毒感染和增強體質的藥用功效。經常飲用具有防癌抗癌的功效，有益健康，深受消費者歡迎。
4、消炎殺菌
金剛藤煮的水藥用價值很高，其中最常用的是消炎殺菌，可緩解尿路感染、盆腔炎、感冒、發燒等炎癥，促進身體恢復，但也應遵醫囑定時飲用，不可盲目服用。