材料
材料:山藥8片、玉竹50g、黨參4片、紅棗8枚、枸杞20g、紅糖適量。
工作方法
1，當事人參與玉竹洗凈，切成小塊。
2.薏苡仁、紅棗、枸杞洗凈。
3、鍋中倒入5斤水，水燒開，然後倒入所有材料。大火燒開，然後小火燉1.5小時，加入冰糖。
第二，清補涼排骨湯
材料
500克排骨
山藥20克
白蓮籽16g
枸杞10克
壹米18g
芡實ferox 18g
玉竹10g
龍眼肉16g
工作方法
1.準備清涼所需的煲湯藥材。
2。清涼藥1根，排骨500克就夠了。足夠3-5個人喝的湯。
3。看壹看清補涼。所選配料均為山藥、白蓮子、龍眼肉、芡實、玉竹、薏苡仁和枸杞。
4食材:排骨。PS:骨頭，雞肉，雞爪，鴨肉都可以。不同的主料有不同的味道。
5.肉飛水:用清水放進去。當水沸騰時，大量的血液會浮在水面上。撈起排骨，流水下沖洗幹凈，瀝幹多余的水備用。
6砂鍋放入足夠的冷水，將加工好的排骨和材料倒入。大火燒開轉小火，煮兩個小時左右(期間不加水)。最後在砂鍋裏加鹽即可食用。
7。10關火前加入適量的鹽調好口味，爽口降溫的美碗就完成了。好好享受吧！