材料
90克魷魚
胡蘿蔔5g
檸檬汁3克
35克中筋面粉
魷魚寶寶香腸的做法
將魷魚切丁，將檸檬汁倒入拌肉杯中，打成泥狀。
魷魚的處理方法，去掉尾部，去掉軟骨，中間對半切開，去掉筋膜，切成小塊。
將搗碎的魷魚和切碎的胡蘿蔔倒入中筋面粉中，攪拌均勻。
將肉末放入紙袋中，切小口。
在模具裏刷壹層薄薄的油，把肉醬擠到香腸模具裏，輕輕晃動表面。
蓋上模蓋，將鍋放入冷水中蒸熟；打開模蓋，倒扣，脫模。
做好的腸粉又嫩又嫩，胡蘿蔔的點綴讓人胃口大開，寶寶可以用手抓著吃，而且味道很好，還能鍛煉和咀嚼。
技巧
●媽媽們也可以用鱸魚或者其他魚代替魷魚，但是要去掉魚刺~
魷魚攪打時，可以攪打壹會兒，越細越好，這樣香腸更有彈性。
●1歲以上的寶寶可以加少許鹽調味，但不建議1歲以下的寶寶食用。
●沒有香腸模具的媽媽可以直接把肉醬攤到玻璃碗裏，蒸熟，脫模，切成小條或小塊。