首先，最重要的是選擇新鮮的牛肉，清洗幹凈，切成薄片。
然後，用不同的調味料腌制牛肉半小時。
最後用牙簽將牛肉均勻串起，放入熱油鍋中炸至兩面金黃，香味飄出。
牛肉的營養價值很高，烹飪技巧多種多樣，和專業廚師學習交流，掌握更多美味的烹飪方法，會更理想。
如果想多學習，多和做飯的人交流，需要註意以下幾個方面:
1，學會傾聽。多聽會讓妳接收到更多容易忽略的信息。什麽時候該說，什麽時候該多說，最好多聽少說，這樣會減少自己犯錯的幾率，讓自己更有意義，更有深度。
2.謙虛的態度。遣詞造句要從謙虛的角度出發，不要太自信，不要自大，否則隨時會影響人際關系和工作效率。最好和別人商量事情，不要單幹。
3.簡明扼要。表達思想和想法要簡潔，簡潔有效的敘述可以更好的完成工作的溝通，這是工作能力的表現，準確的表達可以減少壹半以上的工作時間。
4.學會幽默。幽默可以拉近自己和他人的關系，也可以化解很多矛盾。當工作交流中出現誤會時，幽默可以改變尷尬的氣氛，是職場中必須掌握的技能。
5.多使用贊美。多贊美別人，才能顯示自己的勇氣。贊美別人的優點會獲得他們的尊重，讓他們更有動力去學習。