太陽魚是從中國引進的壹種淡水魚，又稱太陽鱸、藍鰓鱸、草莓鱸等。在生物分類上屬於翻車魚科，翻車魚屬。它原產於美國和加拿大的淡水河流。1987從美國引進並開始試種，具有較高的食用價值和經濟價值。
產地分布:翻車魚原產於北美，分布於加拿大安大略省、魁北克省南部、美國五大湖、墨西哥北部河流湖泊等淡水河流中。1987年，中國水產學會引進北京、湖南進行試養，同年湖北省水產研究所從美國引進魚苗。1998年，廣東東莞、順德等地也從美國引進了試種，現在在中國南方廣泛栽培。
生活習慣；
1.環境:翻車魚是壹種暖水性魚類。其生存臨界水溫為1 ~ 38℃，在2 ~ 3℃仍能安全越冬。其臨界攝食溫度為8 ~ 32℃，水溫低於8℃或高於32℃時停止攝食。水溫低於5℃時休眠，常以小群體棲息於湖泊、水庫的水草中。
2.食性:翻車魚是壹種肉食性魚類。幼魚主要以枝角類、橈足類等浮遊動物和搖蚊幼蟲等水生昆蟲為食。成魚主要以水生植物的莖葉、小魚、小蝦和軟體動物為食。在人工養殖條件下，它們可以吃冰鮮魚、人工配合飼料等動物餌料。
3.生殖:翻車魚是卵生魚類，繁殖力很強。幼蟲孵化後65438±0年達到成熟。產卵期為3-10月，4-6月為繁殖高峰期。繁殖期雄性在水中挖洞，15 cm的1尾雌性能產卵1。