茯苓粉不溶於水。怎麽吃？茯苓粉不溶於水。茯苓粉的吃法很多:可以做成糕點、面食、粥。
如果直接泡在水裏，會浮在水面上，不太實用。不過有個辦法，就是先用蜂蜜調勻，然後用溫水送服。
茯苓粉怎麽做成糊狀？先將茯苓粉用冷水融化，然後根據妳需要的糊狀物的厚度加入適量的水，然後放在煤氣爐上，用中火煮。用筷子或勺子在鍋裏朝壹個方向攪拌，直到糊狀物變得透明。
茯苓不溶於水怎麽吃？茯苓通常煮粥或做成面食。茯苓粉、大米各30克、紅棗7枚。先把米飯煮開，然後加入紅棗。粥好了，加入茯苓粉，用筷子攪拌均勻。常食有健脾益氣、寧心安神的功效，可用於頭暈、乏力、心悸、失眠等癥。
鑒別茯苓真假的方法是1。浸泡在水中，最好在煮沸時放入鍋中。假茯苓很快就會散開融化。茯苓的形狀保持不變。
2、咬壹口，真痰粘在牙齒上，假痰類似粉筆。有些是用膠水粘的，很脆。
3、在水泥地上使勁畫，不會有真茯苓的痕跡。如果有白線，就是假茯苓。
4.壹般正品茯苓比偽品茯苓斷面更細膩，咀嚼口感清淡。光學顯微鏡下，無澱粉顆粒的粉末中可見大量菌絲，加稀碘溶液無明顯變色。