1,適量的牛奶和奶制品是我們身體需要的食物,不會給身體帶來額外的熱量負擔,所以不會發胖。
2.喝牛奶可以促進鈣的吸收(晚上是鈣消化吸收的最佳時間),促進睡眠(鈣有鎮靜作用)。
3.牛奶的主要成分蛋白質沒有那麽快被消化吸收。主要是在小腸消化,這也使得睡前喝牛奶不會對夜間的能量消耗造成負擔。
擴展數據:
牛奶是最古老的天然飲料之壹,被稱為“白血”,對人體的重要性可想而知。顧名思義,牛奶是從母奶牛身上擠出來的。在不同的國家,牛奶也有不同的等級。
牛奶富含礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳和鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,鈣磷比例非常合適,有利於鈣的吸收。復雜種類至少有100種,主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
每100克牛奶含有以下營養成分:
熱量(54.00千卡)、蛋白質(3.00克)、脂肪(3.20克)、碳水化合物(3.40克)、維生素A(24.00克)、硫胺素(0.03毫克)、核黃素(0.14毫克)、煙酸(0.65438)。鈣(104.00毫克)、磷(73.00毫克)、鈉(37.20毫克)、鎂(11.00毫克)、鐵(0.30毫克)、鋅(0.42毫克)和硒(1
普通牛奶的主要化學成分如下:
濕度:87.5%
脂肪:3.5 ~ 4.2%
蛋白質:2.8 ~ 3.4%
乳糖:4.6 ~ 4.8%
無機鹽:約0.7%
參考資料:
牛奶-百度百科