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聽說妳們都喜歡酸甜口味的。這是真的嗎?

聽說妳們都喜歡酸甜口味的。這是真的嗎?

壹個。?糖醋荷包蛋:

1.將1勺雞蛋和大蒜、2勺醋、1勺番茄醬、1勺蠔油、1勺澱粉、少許鹽和壹半水混合;

2.荷包蛋炒熟,蒜末飄香;

3.倒入調味汁,煮至濃稠。倒入荷包蛋,攪拌均勻。倒在米飯上!!

兩個。?糖醋裏脊:

1.裏脊肉切成粗手指,加入壹勺料酒和少許黑胡椒;

2.少許鹽和壹勺水,用油腌制10分鐘,調好醬料,碗中加入兩勺醬油;

3.壹勺糖、兩勺番茄醬、壹勺澱粉、壹勺醋、半碗水攪拌均勻;

4.碗中加入壹勺澱粉、壹勺面粉和適量水攪拌成面糊,將面糊掛在裏脊肉上;

5.將裏脊肉放入鍋中用六成熱炸至金黃色,然後取出。油溫升起來,煎兩分鐘。倒入調味汁,煮至冒泡。快速倒入,將裏脊肉翻炒均勻,撒上白芝麻。

三個。?糖醋雞塊:

1.?蔥、蒜、茄子兩根,醬油壹勺,醬油半勺,醋壹勺,糖壹勺,澱粉壹勺,水半碗。

2.茄子放入兩勺澱粉拌勻,鍋中倒油,放入茄子炒至微焦,放入蔥、蒜翻炒至香;

3.倒入準備好的醬汁,煮至濃稠。

四個。?糖醋茄子:

1.?雞胸肉切丁,料酒壹勺,醬油兩勺,鹽少許,胡椒粉半勺,腌制10分鐘;

2.?裹上澱粉,煎至金黃色,將醬汁煮沸,倒入雞胸肉,撒上芝麻,攪拌均勻。